Παραμονή Χριστουγέννων (Nochebuena):
* Οικογενειακό δείπνο: Αυτή είναι η καρδιά της γιορτής, όπου οι οικογένειες συγκεντρώνονται για ένα πλούσιο γεύμα με σπεσιαλιτέ όπως ψητή γαλοπούλα, θαλασσινά και παραδοσιακά ισπανικά επιδόρπια.
* Μεσάνυχτα (Misa del Gallo): Πολλοί παρευρίσκονται σε αυτή τη θρησκευτική λειτουργία, που συχνά αποκαλείται «Λειτουργία του Πετεινού», γνωστή για το χαρούμενο τραγούδι και την ιδιαίτερη μουσική της.
* Δώρα για παιδιά: Μερικές οικογένειες ανταλλάσσουν δώρα την παραμονή των Χριστουγέννων, ενώ άλλες περιμένουν μέχρι την ημέρα των Χριστουγέννων.
Ημέρα Χριστουγέννων (Navidad):
* Πρωινό με τον Roscón de Reyes: Ένα παραδοσιακό γλύκισμα με κρέμα και ένα κρυφό μπιχλιμπίδι, που σημαίνει καλή τύχη για τη χρονιά.
* Χαλάρωση με την οικογένεια και τους φίλους: Η μέρα περνάει απολαμβάνοντας ο ένας την παρέα του άλλου, παίζοντας παιχνίδια και συμμετέχοντας σε εορταστικές δραστηριότητες.
* Χριστουγεννιάτικη Λοταρία (Lotería de Navidad): Αυτή είναι μια αγαπημένη παράδοση όπου οι άνθρωποι αγοράζουν λαχεία με την ελπίδα να κερδίσουν σημαντικά βραβεία.
Άλλες παραδόσεις:
* Χριστουγεννιάτικα στολίδια: Τα σπίτια και οι δρόμοι είναι στολισμένοι με παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις, συμπεριλαμβανομένων σκηνών της φάτνης (μπελένες), φωτάκια και χριστουγεννιάτικα δέντρα.
* Caga Tió: Ένα γιορτινό κούτσουρο στολισμένο με πρόσωπο και καπέλο, το οποίο τα παιδιά «ταΐζουν» με φαγητό και μετά το χτυπούν για να «σκάσει» μικρά δωράκια και καραμέλες.
* Χριστουγεννιάτικα Κάλαντα: Τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα τραγούδια τραγουδιούνται στα ισπανικά, συχνά συνοδεύονται από όργανα όπως κιθάρες και ντέφι.
* Χριστουγεννιάτικες αγορές: Εορταστικές αγορές ξεπροβάλλουν σε όλη την Ισπανία, που προσφέρουν χειροποίητα δώρα, τοπικές λιχουδιές και εορταστικές λιχουδιές.
Περιφερειακές παραλλαγές:
* Καταλονία: Αντί για παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο δέντρο, στολίζουν ένα «Tió» (κούτσουρο).
* Γαλικία: Έχουν ένα ειδικό δείπνο την παραμονή των Χριστουγέννων που ονομάζεται "Cea de Nadal" με τοπικά πιάτα.
* Κανάρια Νησιά: Οι εορτασμοί των Χριστουγέννων επηρεάζονται από τις ισπανικές παραδόσεις και τα τοπικά έθιμα, με μοναδικά φαγητά και μουσική.
Συνολικά, τα Χριστούγεννα στην Ισπανία είναι μια εποχή για οικογένεια, πίστη, παράδοση και εορταστικές γιορτές. Η ζεστασιά και η χαρά της εποχής γίνονται αισθητές σε όλη τη χώρα, καθιστώντας την μια αξέχαστη στιγμή τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους επισκέπτες.