- Το απόγευμα (2007)
- Το σώμα μου (2011)
- Έλεγχος βάρους με το smartphone σας (2014)
- The Truth About Sugar (2016)
- The Truth About Fat (2019)
- Χωρίς ζάχαρη - η πρακτική (2021)
Άρθρα και δοκίμια:
- "The Dangers of the Sugar Industry" (2015)
- "Γιατί τρώμε πάρα πολύ" (2016)
- "The Best Foods for Weight Control" (2017)
- "Πώς να κόψετε τη ζάχαρη από τη διατροφή σας" (2019)
- "The Truth About Fat" (2020)
- "Χωρίς ζάχαρη - μια αναφορά εμπειρίας" (2021)
Άλλα έργα:
- Συν-συγγραφέας του βιβλίου "The Truth About Sugar" (2016)
- Συν-συγγραφέας του βιβλίου "The Truth About Fat" (2019)
- Συνεργάτης στο βιβλίο "Χωρίς ζάχαρη - η πρακτική" (2021)
- Συντάκτης της ιστοσελίδας "zuckerfrei-info.de"
- Ομιλητής και εισηγητής με θέματα διατροφής, απώλειας βάρους και ζάχαρης