Ακολουθούν μερικά από τα έργα του George J. Laikin:
Βιβλία:
- Handbook of Food Analysis:Physical, Chemical, and Instrumental Techniques (Τόμος I και II), 2η Έκδοση (2003)
- Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20η Έκδοση (1998)
- Official Methods of Analysis of AOAC International, 16th Edition (1998)
- Εγχειρίδιο Dairy Plant Sanitation, 2nd Edition (1997)
- Εγχειρίδιο επιθεώρησης κρέατος και πουλερικών (1978)
Κεφάλαια στα βιβλία:
- "Sampling for Microbiological Analysis" στο Manual of Environmental Microbiology, 3rd Edition (2007)
- "Microbiological Safety of Foods" in Encyclopedia of Food Microbiology (2000)
- "Milk and Milk Products" in Encyclopedia of Food Science, Food Technology and Nutrition (1993)
- "Water and Wastewater Analysis" in Encyclopedia of Applied Physics, Τόμος 23 (1998)
Άρθρα και Έγγραφα:
- "Quality Assurance in Food Analysis:A Review" στο Journal of AOAC International, τόμος 89 (2006)
- "Validation and Verification of Microbiological Methods" in Food Microbiology and Safety, τόμος 31 (2005)
- "Analytic Methods for Pesticides in Food:A Review" στο Food Additives and Contaminants, τόμος 21 (2004)
- "Emerging Pathogens and Their Detection in Food" στο Journal of Food Protection, Volume 67 (1993)
- "Microbiological Methods for the Analysis of Water" in Water Environment Research, Τόμος 63 (1991)
Λάβετε υπόψη ότι αυτή είναι απλώς μια μερική λίστα και ενδέχεται να υπάρχουν άλλες δημοσιεύσεις του George J. Laikin που δεν περιλαμβάνονται.