Πώς ανακάλυψαν πώς φτιάχνουν παγάκια;

Τα παγάκια χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα. Τα πρώτα στοιχεία συλλογής πάγου προέρχονται από την Κίνα τον 11ο αιώνα. Ο πάγος από τα βουνά αποθηκεύονταν σε υπόγεια κελάρια για να κρυώσουν τα τρόφιμα. Το 1600, οι Ευρωπαίοι έμποροι άρχισαν να εισάγουν πάγο από τη Νορβηγία για να κρυώσουν το φαγητό τους. Στις αρχές του 1800, εφευρέθηκαν τα πρώτα παγοκιβώτια και μέχρι τα τέλη του 1800, ο πάγος χρησιμοποιήθηκε ευρέως σε σπίτια και εστιατόρια. Τα πρώτα ηλεκτρικά ψυγεία εφευρέθηκαν στις αρχές του 1900 και από τα μέσα του 1900 είχαν γίνει συνηθισμένα στα σπίτια.