Εδώ είναι γιατί:
* Μεταφορά: Μια εικόνα του λόγου όπου μια λέξη ή φράση εφαρμόζεται σε ένα αντικείμενο ή μια ενέργεια στο οποίο δεν είναι κυριολεκτικά εφαρμόσιμη. Δημιουργεί μια σύγκριση χωρίς να χρησιμοποιεί λέξεις όπως "όπως" ή "ως".
* Σε αυτή την περίπτωση: Το κοσμηματοπωλείο δεν είναι κυριολεκτικά ο Γυμναστήριο, αλλά ο συγγραφέας χρησιμοποιεί την εικόνα ενός όρνου, γνωστή για τη φύση του, για να περιγράψει την άπληστη και ευκαιριακή συμπεριφορά του κοσμηματοπωλείας.
Η φράση υποδηλώνει ότι ο κοσμηματοπώλης είναι υπερβολικά προσεκτικός και ίσως ακόμη και αρπακτικός στην εξέταση του διαμαντιού, ακριβώς όπως ένας όρκος θα ήταν όταν επιθεωρεί ένα σφάγιο.