Είναι δυνατόν να λιώσει το Jolly Ranchers;
Ναι, είναι δυνατόν να λιώσει το Jolly Ranchers. Τα Jolly Ranchers είναι καραμέλες από ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού, τεχνητά χρώματα και γεύσεις και κιτρικό οξύ. Όταν ζεσταθεί σε αρκετά υψηλή θερμοκρασία, η ζάχαρη στην καραμέλα θα αρχίσει να λιώνει και στη συνέχεια να καραμελώσει, δίνοντάς της μια μοναδική, γλυκιά γεύση και μια σιροπιαστή υφή. Ο καλύτερος τρόπος για να λιώσετε το Jolly Ranchers είναι να χρησιμοποιήσετε διπλό λέβητα ή φούρνο μικροκυμάτων. Σε διπλό μπόιλερ βάζουμε το νερό να σιγοβράσει στην κάτω κατσαρόλα και τοποθετούμε τα κουφέτα στην πάνω κατσαρόλα, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσουν τελείως. Σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, τοποθετήστε τις καραμέλες σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και ζεστάνετε τις σε υψηλή θερμοκρασία για 15-20 δευτερόλεπτα κάθε φορά, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να λιώσουν εντελώς.