Στο κατάστημα:
* Ασιατικά παντοπωλεία: Αυτά είναι το καλύτερο στοίχημά σας για να βρείτε kuzu. Αναζητήστε το στις ενότητες Ιαπωνικά, Κορεατικά ή Κινεζικά.
* Ειδικά καταστήματα τροφίμων: Ορισμένα εξειδικευμένα καταστήματα τροφίμων που μεταφέρουν ασιατικά συστατικά μπορεί επίσης να έχουν kuzu.
* Διαδικτυακοί έμποροι λιανικής: Πολλοί διαδικτυακοί έμποροι λιανικής, όπως η Amazon, πωλούν πούδρα kuzu.
Σημείωση: Το Kuzu συχνά χαρακτηρίζεται ως "άμυλο kuzu" ή "kuzu mochi" (το οποίο είναι ένα είδος ιαπωνικού επιδόρπιου που παρασκευάζεται με kuzu).
Συμβουλές για την εύρεση του Kuzu:
* Ζητήστε βοήθεια: Εάν δεν μπορείτε να βρείτε kuzu στο κατάστημα, ζητήστε βοήθεια από έναν υπάλληλο. Ίσως μπορέσουν να σας κατευθύνουν στον σωστό διάδρομο.
* Ελέγξτε την ετικέτα: Βεβαιωθείτε ότι η πούδρα kuzu που αγοράζετε είναι καθαρό kuzu. Ορισμένα προϊόντα μπορεί να είναι μείγματα kuzu με άλλα άμυλα.
* Διαβάστε κριτικές: Εάν αγοράζετε kuzu online, διαβάστε τις κριτικές για να διασφαλίσετε την ποιότητα του προϊόντος.
Να θυμάστε: Το Kuzu είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά πιάτα. Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη στο αλεύρι σίτου και χρησιμοποιείται επίσης για να πήξει σάλτσες, να φτιάξει επιδόρπια και ακόμη και ως συνδετικό σε πιάτα με κρέας.