Το Ποπ κορν Πόλκα , ένα αμερικανικό δημοφιλές τραγούδι που επηρεάστηκε από την πορεία και το ράγκταιμ που γράφτηκε το 1920 από τους Charles E. Dubin (στίχοι) και Arthur Fields (μουσική), θυμόμαστε περισσότερο για τη σχέση του με το κινούμενο σχέδιο Betty Boop.
Όταν ο χαρακτήρας κινουμένων σχεδίων απέκτησε μια πιο ριψοκίνδυνη προσωπικότητα, το τραγούδι βρήκε ένα σπίτι σε σπίτια μπουρλέσκ, τα οποία μερικές φορές ονομάζονταν με τον ευφημισμό «παλάτι καλαμποκιού».
Οι στίχοι του τραγουδιού έχουν ξαναγραφτεί πολλές φορές και έχει γίνει βασικό στοιχείο των λαϊκών μουσικών και των μουσικών αιθουσών σε όλο τον κόσμο.
Μουσική δομή
Το τραγούδι βασίζεται σε τρεις ξεχωριστές μελωδίες:
- Η εισαγωγική ενότητα χρησιμοποιεί το τραγούδι "When the Red, Red Robin Comes Bob-Bob-Bobbin' Along" (Harry Woods, 1926).
- Το ρεφρέν αποτελείται από τη μελωδία ragtime με τις λέξεις που αποτελούν επίσης μέρος του τίτλου.
- Το τμήμα της γέφυρας ενσωματώνει τη μελωδία του 1880 για το "The Arkansas Traveler".