Τα ευαίσθητα στην αφή πληκτρολόγια πιάνου χρησιμοποιούνται συνήθως σε ηλεκτρονικά πιάνα, ψηφιακά πιάνα και ορισμένα ακουστικά πιάνα ανώτερης ποιότητας. Λειτουργούν χρησιμοποιώντας αισθητήρες για να μετρήσουν την ταχύτητα με την οποία πιέζεται κάθε πλήκτρο. Στη συνέχεια, αυτές οι πληροφορίες χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της έντασης και του τόνου της νότας που παίζεται.
Η ευαισθησία ενός πληκτρολογίου πιάνου ευαίσθητου στην αφή μπορεί να ρυθμιστεί για να ταιριάζει στις προτιμήσεις του παίκτη. Ορισμένα πληκτρολόγια προσφέρουν επίσης διαφορετικές καμπύλες ταχύτητας, οι οποίες επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο το πληκτρολόγιο ανταποκρίνεται σε διαφορετικά επίπεδα πίεσης. Αυτό επιτρέπει στον πιανίστα να προσαρμόσει το πληκτρολόγιο στο στυλ παιχνιδιού του.
Τα ευαίσθητα στην αφή πληκτρολόγια πιάνου μπορούν να είναι ένα πολύτιμο εργαλείο για πιανίστες όλων των επιπέδων εμπειρίας. Μπορούν να βοηθήσουν τους πιανίστες να αναπτύξουν μια πιο εκφραστική και ελεγχόμενη τεχνική παιξίματος και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ενός ευρύτερου φάσματος μουσικών εφέ.