- Amadeus (1984)
- Ένα δωμάτιο με θέα (1985)
- Four Weddings and a Funeral (1994)
- Ερωτευμένος Σαίξπηρ (1998)
- The Beach (2000)
- Bridget Jones's Diary (2001)
- Ο Χάρι Πότερ και η Κάμαρα με τα Μυστικά (2002)
- Doctor Who (2005-2006, 2009)
- Outlander (2014-σήμερα)
- The Halcyon (2017)
- Death in Paradise (2019)
Εκτός από την υποκριτική του δουλειά, ο Callow έχει επίσης σκηνοθετήσει και παραγωγός μια σειρά από ταινίες και τηλεοπτικές εκπομπές. Είναι επίσης ένας καταξιωμένος θεατρικός ηθοποιός και έχει παίξει σε πολλές παραγωγές στο West End και στο Broadway.