Αυτός ο όρος χρησιμοποιείται σε όλο το μυθιστόρημα για να αναφερθεί στα πλάσματα που «γεννιούνται» από το δάγκωμα ενός βρικόλακα και γίνονται τα ίδια θανάσιμα. Τονίζει τη σύνδεσή τους με τη νύχτα και την κοινή, μοχθηρή φύση τους.
Η φράση εμφανίζεται κυρίως στη διάσημη φράση που είπε ο ίδιος ο Δράκουλας:«Είμαι η νύχτα! " και "Εγώ είμαι το σκοτάδι! " και αργότερα "Είμαι τα Παιδιά της Νύχτας! "
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ενώ ο όρος "Παιδιά της Νύχτας" αναφέρεται άμεσα σε βρικόλακες στον Δράκουλα, έχει γίνει ένας ευρύτερος, πιο μεταφορικός όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει πλάσματα της νύχτας σε άλλα έργα μυθοπλασίας.