* Anthony Hopkins ως Hannibal Lecter
* Τζούλιαν Μουρ ως Clarice Starling
* Gary Oldman ως Mason Verger
* Ρέι Λιότα ως Paul Krendler
* Τζιανκάρλο Τζιανίνι ως επιθεωρητής Rinaldo Pazzi
* Frankie Faison ως Barney Matthews
* Φίλιπ Σέιμουρ Χόφμαν ως Freddie Lounds
* Λιβ Τάιλερ ως Margot Verger
* Alessandro Nivola ως Δρ. Κορντέλ
* Mark Bramhall ως πράκτορας Jim Pembry
Αυτή η λίστα περιλαμβάνει τους βασικούς ηθοποιούς, αλλά υπήρχαν πολλοί άλλοι σε μικρότερους ρόλους.