1. Πρωινό :Το πρωινό καταναλώνεται συνήθως μεταξύ 7:00 π.μ. και 10:00 π.μ. Ένα παραδοσιακό ινδικό πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει φαγητά όπως paratha (πλακέ ψωμί), poha (πλακωμένο ρύζι), idli (κέικ ρυζιού στον ατμό), dosa (κρέπα με φακές), upma (πιάτο με σιμιγδάλι) ή chole bhature (ρεβίθια με τηγανητό ψωμί).
2. Γεύμα :Το μεσημεριανό γεύμα συνήθως καταναλώνεται μεταξύ 12:00 και 14:00. Σε πολλά μέρη της Ινδίας, το μεσημεριανό είναι το κύριο γεύμα της ημέρας. Ένα τυπικό ινδικό μεσημεριανό γεύμα μπορεί να αποτελείται από ρύζι ή ρότι (πλακέ ψωμί) με dal (φακές), sabzi (κάρυ λαχανικών), γιαούρτι, σαλάτα και τουρσιά.
3. Δείπνο :Το δείπνο τρώγεται συνήθως μεταξύ 20:00 και 22:00. Είναι συνήθως πιο ελαφρύ από το μεσημεριανό και συχνά περιλαμβάνει πιάτα όπως ρότι ή ψωμί με κάρυ λαχανικών, ρύζι με γιαούρτι ή σούπα.
Ορισμένες περιοχές στην Ινδία μπορεί να έχουν ελαφρώς διαφορετικούς χρόνους γευμάτων. Για παράδειγμα, σε νότιες πολιτείες όπως η Κεράλα, το πρωινό τρώγεται συχνά νωρίτερα, περίπου στις 6:00 π.μ. ή στις 7:00 π.μ., ενώ στη βόρεια πολιτεία του Παντζάμπ, το δείπνο μπορεί να είναι πιο κοντά στις 10:00 μ.μ.
Επιπλέον, πολλοί Ινδοί απολαμβάνουν επίσης σνακ και τσάι όλη την ημέρα. Το τσάι είναι ένα δημοφιλές ρόφημα και καταναλώνεται συχνά με σνακ όπως μπισκότα, σαμόσα, pakoras ή άλλες ελαφριές μπουκιές.