* _Nordens Historie_ (1921-1926), μια πολύτομη ιστορία των σκανδιναβικών χωρών
* _Danmarks Historie i det nittende Aarhundrede:Indtil 1864_ (1925), ιστορία της Δανίας τον 19ο αιώνα έως το 1864
* _København og Omegn i det nittende Aarhundrede_ (1930), ιστορία της Κοπεγχάγης και των περιχώρων της τον 19ο αιώνα
* _Danmarks Historie under Enevælden_ (1940-1945), μια πολύτομη ιστορία της Δανίας υπό την απόλυτη μοναρχία
* _København i det nittende Aarhundrede:Efter 1864_ (1951), ιστορία της Κοπεγχάγης και των περιχώρων της τον 19ο αιώνα μετά το 1864
Ο Poulsen ήταν επίσης παραγωγικός εκδότης άρθρων, κριτικών και άλλων μικρότερων κομματιών για ιστορικά θέματα. Έτυχε ευρέως σεβασμού για την υποτροφία του και την ικανότητά του να γράφει ενδιαφέρουσες και προσβάσιμες ιστορίες.