- Ορχηστρική μουσική, συμπεριλαμβανομένων συμφωνιών, κοντσέρτων και σουιτών
- Μουσική δωματίου, συμπεριλαμβανομένων κουαρτέτα εγχόρδων, σονάτες και τρίο
- Φωνητική μουσική, συμπεριλαμβανομένων όπερων, τραγουδιών και χορωδιακών έργων
- Μουσική ταινιών, συμπεριλαμβανομένων παρτιτούρων για αρκετές ταινίες του Χόλιγουντ
- Μουσική μπαλέτου, συμπεριλαμβανομένου του διάσημου μπαλέτου "Appalachian Spring"
Η μουσική του Κόπλαντ συχνά περιγράφεται ότι έχει έναν ξεχωριστό αμερικανικό χαρακτήρα, ενσωματώνοντας στοιχεία λαϊκής μουσικής και τζαζ στις συνθέσεις του.