Το βιβλίο βασίζεται σε μια σειρά από μελέτες που ξεκίνησε στη δεκαετία του 1960 , που υποστήριξε για τα διατροφικά οφέλη από την κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως και τα πίτουρα . Όταν καταναλώνονται σωστά , πίτουρο είναι μια καλή πηγή διαιτητικών ινών και μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης , βοηθούν στον έλεγχο του βάρους και να βοηθήσει στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών .
Εικόνων Περίληψη
Η
" Ο Bran διατροφή Σχέδιο " συζητά τα οφέλη των συγκεκριμένων τύπων πίτουρο και υποστηρίζει την ενσωμάτωση της πίτουρο στην καθημερινή διατροφή . Διαθέτει 40 διαφορετικά πλούσια σε φυτικές ίνες , χαμηλά σε λιπαρά συνταγές , που κυμαίνονται από τα ζυμαρικά με θαλασσινά πιάτα , και ένα « Bran Cocktail " προσθήκη . Το βιβλίο περιγράφει επίσης ένα σχέδιο γεύματος πίτουρο - με βάση 28 ημερών για να βοηθήσει στη μείωση του βάρους . Εικόνων
Συγγραφέας
Η
Συντάκτης Δρ Oliver αλάβαστρο είναι επίσης ο συγγραφέας του " Τι μπορείτε να κάνετε για την πρόληψη του καρκίνου " και " Η Δύναμη της πρόληψης . " Ίδρυσε το Ινστιτούτο Πρόληψης Νοσημάτων στο Πανεπιστήμιο George Washington , καθώς και την ιστοσελίδα DietFit , και χρησιμεύει ως ιδρυτικό μέλος και διευθυντής του Ιδρύματος Έρευνας για τον Καρκίνο της Αμερικής . Έχει πάνω από δύο δεκαετίες εμπειρίας στον τομέα της υγείας , φυσικής κατάστασης και τον καρκίνο - πρόληψη ερευνητικές μελέτες .
Εικόνων