Οι φυλλώδεις υφές μπορεί να διαφέρουν ως προς την εμφάνιση και τη σύνθεσή τους ανάλογα με τα ορυκτά που υπάρχουν και τον βαθμό μεταμόρφωσης. Ορισμένα φυλλώδη πετρώματα, όπως ο σχιστόλιθος και ο φυλλίτης, έχουν λεπτόκοκκη υφή, ενώ άλλα, όπως το γνεύσι και ο σχιστόλιθος, έχουν πιο χονδρόκοκκη υφή. Οι φυλλώσεις μπορεί επίσης να ποικίλλουν σε πάχος και μπορεί να είναι κανονικές ή ακανόνιστες στην απόσταση τους.
Οι φυλλώδεις υφές βρίσκονται συνήθως σε μεταμορφωμένα πετρώματα που έχουν υποστεί σημαντική πίεση και θερμότητα, όπως εκείνα που βρίσκονται σε ζώνες βουνών και ζώνες σύγκρουσης. Βρίσκονται επίσης σε πετρώματα που έχουν υποστεί διάτμηση ή παραμόρφωση, όπως αυτά που βρίσκονται κοντά σε ρήγματα.