κλασικές επιλογές:
* Raita: Ένα κρεμώδες γιαούρτι βουτιά με αγγούρι, μέντα και μπαχαρικά.
* naan: Μαλακό, λυγισμένο flatbread ιδανικό για να σηκώσετε το κοτόπουλο και τις σάλτσες.
* saag paneer: Σπανάκι και paneer (ινδικό τυρί) κάρυ, προσφέροντας μια αντίθετη γεύση και υφή.
* ρύζι jeera: Αρωματικό ρύζι μαγειρεμένο με σπόρους κύμινο, παρέχοντας μια απλή αλλά γευστική συνοδεία.
* Σαλάτα κρεμμυδιού: Μια αναζωογονητική και αψιά σαλάτα φτιαγμένη με κόκκινα κρεμμύδια, κόλιαντρο και χυμό ασβέστη.
Περισσότερες μοναδικές επιλογές:
* Ψητή γλυκοπατάτες: Γλυκό και αλμυρό, συμπληρώνοντας το πικάντικο κοτόπουλο.
* Fritters κουνουπιδιού: Τραγανή, γευστική και μια ελαφρύτερη εναλλακτική λύση στο ρύζι.
* Σαλάτα φακής: Μια πλούσια και υγιεινή σαλάτα με φακές, λαχανικά και ένα πικάντικο ντύσιμο.
* αγγούρι Raita με μάνγκο: Μια συστροφή στην κλασική raita, προσθέτοντας γλυκύτητα και τροπική γεύση.
* chutneys: Πειραματιστείτε με διαφορετικά chutneys όπως tamarind, μέντα ή κόλιανδρο για μια έκρηξη γεύσης.
Συμβουλές για αντιστοίχιση:
* Ισορροπήστε τις γεύσεις: Το κοτόπουλο Tandoori είναι τυπικά πικάντικο και πικάντικο, γι 'αυτό συνδυάστε με πιάτα που προσφέρουν αντίθετες γεύσεις όπως κρεμώδη, γλυκά ή αναζωογονητικά.
* Εξετάστε την υφή: Προσφέρετε μια ποικιλία υφασμάτων στα πιάτα σας. Το μαλακό naan, οι τραγανές fritters και το κρεμώδες raita κάνουν όλα ένα ικανοποιητικό γεύμα.
* Μην φοβάστε να πειραματιστείτε: Εξερευνήστε διαφορετικές κουζίνες και γεύσεις για να βρείτε το τέλειο πιάτο για το κοτόπουλο Tandoori.
μπόνους:
* Ένα μικρό μπολ με τα κρεμμύδια ή μάνγκο Μπορεί να προσθέσει μια ωραία οξύτητα και ένα άγγιγμα γλυκύτητας στο γεύμα.
Τελικά, το καλύτερο πιάτο για το κοτόπουλο Tandoori είναι αυτό που σας αρέσει περισσότερο!