Οι στίχοι του «Les voisins» περιγράφουν τους γείτονες ως «πάντα παρακολουθούν, πάντα ακούνε» και πάντα πρόθυμοι να κουτσομπολεύουν για τα «μικρά πράγματα» που παρατηρούν. Το τραγούδι απεικονίζει παιχνιδιάρικα πώς οι γείτονες βρίσκουν διασκέδαση και ψυχαγωγία στα ελαττώματα και τις αδυναμίες των άλλων, σχολιάζοντας την εμφάνισή τους, τις σχέσεις τους και τις καθημερινές τους ρουτίνες.
Η μουσική του Offenbach προσθέτει στην ανάλαφρη και χιουμοριστική φύση του τραγουδιού. Είναι μια ζωντανή, γρήγορος ρυθμός μελωδία με πιασάρικο μελωδία και επαναλαμβανόμενο ρεφρέν που τονίζει το μήνυμα του ρεφρέν:
_"Ils observnt tout / Ils écoutent tout / Ils racontent tout / Les voisins._."
("Παρατηρούν τα πάντα / Ακούνε τα πάντα / Λένε τα πάντα / Οι γείτονες.")
Το τραγούδι απεικονίζει τους γείτονες ως μια συλλογική δύναμη που επιδίδεται σε συνεχή επιτήρηση, παρακολουθώντας όλα όσα συμβαίνουν στο περιβάλλον τους. Θεωρούνται τόσο αδιάφοροι όσο και επικριτικοί, πρόθυμοι να διαδώσουν ιστορίες και φήμες χωρίς να σεβαστούν πολύ την αλήθεια.
Τελικά, το «Les voisins» είναι μια χιουμοριστική κριτική της ανθρώπινης συμπεριφοράς και της τάσης να βρίσκουμε ψυχαγωγία στις κακοτυχίες των άλλων. Ενθαρρύνει τους ακροατές να προσεγγίσουν τις ιδιορρυθμίες και τις εκκεντρικότητες των γειτόνων τους και να βρουν χιούμορ με τους συχνά γελοίους τρόπους με τους οποίους οι άνθρωποι παρατηρούν και κρίνουν ο ένας τον άλλον.