1. Θρεπτικό άγαρ :Πρόκειται για ένα μέσο καλλιέργειας γενικής χρήσης που χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη μεγάλης ποικιλίας μικροοργανισμών. Περιέχει βασικά θρεπτικά συστατικά, όπως πεπτόνη, εκχύλισμα βοείου κρέατος και άγαρ-άγαρ, τα οποία παρέχουν βασικά συστατικά για τη μικροβιακή ανάπτυξη. Το θρεπτικό άγαρ χρησιμοποιείται συνήθως για την απομόνωση και την καλλιέργεια βακτηρίων από διάφορες πηγές.
2. Άγαρ αίματος :Το άγαρ αίματος είναι ένα θρεπτικό μέσο άγαρ που συμπληρώνεται με 5-10% απινιδωμένο αίμα. Χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια και διαφοροποίηση βακτηρίων με βάση την ικανότητά τους να αιμολύουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια. Τα αιμολυτικά βακτήρια, όπως ο Staphylococcus aureus, παράγουν ένζυμα που λύουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια, δημιουργώντας μια καθαρή ζώνη γύρω από τις αποικίες. Τα μη αιμολυτικά βακτήρια δεν λύουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια, με αποτέλεσμα να μην σχηματίζεται σαφής ζώνη.
3. άγαρ MacConkey :Πρόκειται για ένα εκλεκτικό και διαφορικό μέσο καλλιέργειας που χρησιμοποιείται ειδικά για την απομόνωση και διαφοροποίηση αρνητικών κατά Gram βακτηρίων. Περιέχει χολικά άλατα, τα οποία αναστέλλουν την ανάπτυξη θετικών κατά Gram βακτηρίων και δείκτη pH (ουδέτερο κόκκινο) που διαφοροποιεί τα βακτήρια που ζυμώνουν λακτόζη (ροζ αποικίες) από τα αρνητικά κατά Gram βακτήρια που δεν ζυμώνουν λακτόζη (άχρωμες αποικίες).
4. Άγαρ ηωσίνης Methylene Blue (EMB) :Το άγαρ EMB είναι ένα εκλεκτικό και διαφορικό μέσο καλλιέργειας που χρησιμοποιείται για την απομόνωση και τη διαφοροποίηση των Gram-αρνητικών βακτηρίων, ιδιαίτερα εκείνων που σχετίζονται με την οικογένεια Enterobacteriaceae. Περιέχει ηωσίνη και βαφές μπλε του μεθυλενίου, οι οποίες αναστέλλουν την ανάπτυξη θετικών κατά Gram βακτηρίων και διαφοροποιούν μεταξύ ζυμώσεως λακτόζης (μωβ αποικίες με πράσινη μεταλλική λάμψη) και βακτηρίων που δεν ζυμώνουν λακτόζη (άχρωμες αποικίες).
5. Άγαρ του Sabouraud :Αυτό το μέσο καλλιέργειας έχει σχεδιαστεί για την καλλιέργεια μυκήτων, συμπεριλαμβανομένων ζυμομυκήτων και μούχλας. Περιέχει γλυκόζη (πηγή υδατανθράκων), πεπτόνη (πηγή αζώτου) και άγαρ-άγαρ. Το άγαρ Sabouraud έχει χαμηλό pH, το οποίο αναστέλλει την ανάπτυξη των περισσότερων βακτηρίων αλλά είναι κατάλληλο για την ανάπτυξη μυκήτων.
6. Επιλεκτικά μέσα :Τα επιλεκτικά μέσα έχουν σχεδιαστεί για να επιτρέπουν επιλεκτικά την ανάπτυξη συγκεκριμένων μικροοργανισμών ενώ αναστέλλουν την ανάπτυξη άλλων. Περιέχουν συγκεκριμένους αντιμικροβιακούς παράγοντες, αντιβιοτικά ή άλλες ανασταλτικές ουσίες που εμποδίζουν την ανάπτυξη ανεπιθύμητων μικροοργανισμών. Τα εκλεκτικά μέσα είναι χρήσιμα για την απομόνωση και τον εμπλουτισμό συγκεκριμένων μικροοργανισμών ενδιαφέροντος από μεικτούς μικροβιακούς πληθυσμούς.
7. Μέσα εμπλουτισμού :Τα μέσα εμπλουτισμού έχουν σχεδιαστεί για να προάγουν την ανάπτυξη συγκεκριμένων μικροοργανισμών παρέχοντάς τους πρόσθετα θρεπτικά συστατικά ή αυξητικούς παράγοντες. Αυτά τα μέσα χρησιμοποιούνται για τον επιλεκτικό εμπλουτισμό ορισμένων μικροβιακών πληθυσμών που μπορεί να υπάρχουν σε χαμηλούς αριθμούς ή να αναπτύσσονται αργά σε ένα δείγμα. Τα μέσα εμπλουτισμού μπορούν να χρησιμοποιηθούν πριν από την απομόνωση και την ταυτοποίηση των μικροοργανισμών-στόχων.
8. Αναερόβια μέσα :Τα αναερόβια μέσα έχουν διαμορφωθεί για να δημιουργήσουν ένα περιβάλλον με μειωμένο οξυγόνο απαραίτητο για την ανάπτυξη αναερόβιων μικροοργανισμών. Μπορεί να περιέχουν αναγωγικούς παράγοντες, όπως θειογλυκολικό νάτριο ή κυστεΐνη, που δεσμεύουν το οξυγόνο και δημιουργούν μια αναερόβια ατμόσφαιρα. Συχνά χρησιμοποιούνται αναερόβια βάζα, θάλαμοι ή εξειδικευμένα συστήματα για τη διατήρηση αναερόβιων συνθηκών.
Αυτά είναι μερικά μόνο παραδείγματα από τα πολυάριθμα μέσα καλλιέργειας που χρησιμοποιούνται στη μικροβιολογία, το καθένα με τη συγκεκριμένη σύνθεση και το σκοπό του. Η επιλογή του κατάλληλου μέσου καλλιέργειας εξαρτάται από τους συγκεκριμένους μικροοργανισμούς που μελετώνται και τα επιθυμητά αποτελέσματα της μικροβιολογικής έρευνας.