Καθώς το συγκρότημα προχωρούσε, ενσωμάτωσαν περισσότερα στοιχεία ποπ και AOR στον ήχο τους. Το πιο επιτυχημένο άλμπουμ τους, "Hysteria" (1987), είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτού, με τα πιασάρικα αγκίστριά του, τα ρεφρέν στα ύψη και την εκλεπτυσμένη παραγωγή. Το άλμπουμ δημιούργησε αρκετά επιτυχημένα σινγκλ, συμπεριλαμβανομένων των "Pour Some Sugar on Me", "Animal" και "Love Bites".
Οι Def Leppard συνέχισαν να εξερευνούν διαφορετικά στυλ στα επόμενα άλμπουμ τους, όπως το "Adrenalize" (1992) και το "Slang" (1996), αλλά ο συνολικός ήχος τους παρέμεινε ριζωμένος στο σκληρό ροκ. Έχουν επίσης κυκλοφορήσει αρκετά ζωντανά άλμπουμ και συλλογικά άλμπουμ όλα αυτά τα χρόνια.
Τα τελευταία χρόνια, οι Def Leppard έχουν επιστρέψει στον κλασικό σκληρό ροκ ήχο τους, όπως αποδεικνύεται από το άλμπουμ τους του 2015, "Def Leppard". Το άλμπουμ συναντήθηκε με θετικές κριτικές από κριτικούς και θαυμαστές, και παρουσίασε τη διαρκή μουσική κληρονομιά του συγκροτήματος.
Συνολικά, η μουσική του Def Leppard μπορεί να περιγραφεί ως hard rock, με στοιχεία ποπ, heavy metal και AOR. Η μουσική τους είναι γνωστή για τις πιασάρικες μελωδίες της, τα δυνατά φωνητικά και τον ήχο που βασίζεται στην κιθάρα.