Πρώιμη ζωή και καριέρα:
* Γεννήθηκε η Julia Carolyn McWilliams στην Πασαντίνα της Καλιφόρνια το 1912.
* Σπούδασε ιστορία και τέχνη στο Smith College.
* Υπηρέτησε στο Γραφείο Στρατηγικών Υπηρεσιών (OSS) κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου.
* Μετακόμισε στο Παρίσι με τον σύζυγό της Paul Child το 1948.
Μαγειρικό ταξίδι:
* Ανακάλυψε ένα πάθος για τη γαλλική κουζίνα όσο ζούσε στο Παρίσι.
* Σπούδασε στη διάσημη σχολή μαγειρικής Le Cordon Bleu.
* Συνέγραψε το σημαντικό βιβλίο μαγειρικής «Mastering the Art of French Cooking» (1961) με τη Simone Beck και τη Louisette Bertholle.
* Έγινε μαγειρικός πρεσβευτής της Γαλλίας στην Αμερική.
Τηλεοπτική φήμη:
* Παρουσίασε την πρωτοποριακή τηλεοπτική σειρά «The French Chef» (1963-1973), η οποία μύησε στους θεατές τις γαλλικές τεχνικές και συνταγές μαγειρικής.
* Η προσιτή και ενθουσιώδης προσωπικότητά της, σε συνδυασμό με τη μαγειρική της πείρα, την έκαναν αγαπημένη φιγούρα στην τηλεόραση.
Παλαιού τύπου:
* Η Τζούλια Τσάιλντ θεωρείται μια από τις πιο σημαντικές προσωπικότητες στην ιστορία του αμερικανικού φαγητού.
* Η επιρροή της στην αμερικανική κουζίνα και την μαγειρική κουλτούρα είναι αμέτρητη.
* Ενέπνευσε αμέτρητους επίδοξους σεφ και οικιακούς μάγειρες.
* Το Julia Child Foundation for Gastronomy and Culinary Arts προωθεί τη μαγειρική εκπαίδευση και την υποτροφία.
Βασικά επιτεύγματα:
* Συγγραφέας πολλών βιβλίων μαγειρικής, συμπεριλαμβανομένων των «Mastering the Art of French Cooking» και «From Julia Child's Kitchen».
* Παραλήπτης του Εθνικού Μεταλλίου Τεχνών και του Προεδρικού Μεταλλίου Ελευθερίας.
* Το Julia Child Foundation for Gastronomy and Culinary Arts ονομάζεται προς τιμήν της.
Η κληρονομιά της Julia Child συνεχίζει να εμπνέει και να εκπαιδεύει ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, αποδεικνύοντας ότι το φαγητό μπορεί να είναι μια ισχυρή δύναμη για σύνδεση, δημιουργικότητα και χαρά.