Για τους Εβραίους στην Αυστραλία, το Σαμπάτ είναι μια ημέρα ξεκούρασης και γιορτής, που χαρακτηρίζεται από ειδικές τελετουργίες και παραδόσεις. Εδώ είναι μερικοί από τους βασικούς τρόπους με τους οποίους οι Εβραίοι της Αυστραλίας γιορτάζουν το Σαμπάτ:
1. Δείπνο Παρασκευής το βράδυ :Το Shabbat ξεκινά την Παρασκευή το απόγευμα με ένα εορταστικό δείπνο γνωστό ως "kabbalat Shabbat" (καλωσορίζοντας το Σάββατο). Οικογένειες και φίλοι συγκεντρώνονται για να απολαύσουν ένα νόστιμο γεύμα, να ανάψουν κεριά και να απαγγείλουν ευλογίες πάνω από κρασί και ψωμί χαλά.
2. Φωτισμός κεριών :Η εβραϊκή παράδοση υπαγορεύει ότι οι γυναίκες ανάβουν κεριά Shabbat πριν από τη δύση του ηλίου το βράδυ της Παρασκευής. Αυτό σημαίνει την αρχή της ιερής ημέρας και δημιουργεί μια ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα στα εβραϊκά σπίτια.
3. Υπηρεσίες Συναγωγής :Πολλοί Εβραίοι στην Αυστραλία παρακολουθούν τις λειτουργίες της συναγωγής το πρωί του Σαμπάτ, όπου προσεύχονται, τραγουδούν και ακούνε αναγνώσεις από την Τορά (το εβραϊκό ιερό βιβλίο). Οι υπηρεσίες της συναγωγής παρέχουν την ευκαιρία στην κοινότητα να ενωθεί, να συνδεθεί με την πίστη της και να προβληματιστεί σχετικά με τις διδασκαλίες του Ιουδαϊσμού.
4. Kiddush :Μετά τις λειτουργίες της συναγωγής, τελείται ένα τελετουργικό γνωστό ως «kiddush», όπου απαγγέλλεται ευλογία πάνω από ένα φλιτζάνι κρασί και ψωμί challah. Το Kiddush σηματοδοτεί την επίσημη έναρξη του γεύματος Shabbat, το οποίο περιλαμβάνει συνήθως μια ποικιλία από παραδοσιακά πιάτα.
5. Γεύματα Shabbat :Τα γεύματα Σαμπάτ είναι κεντρικά στον εορτασμό του εβραϊκού Σαμπάτ. Οικογένειες και φίλοι συγκεντρώνονται για χαλαρά γεύματα, απολαμβάνοντας συχνά παραδοσιακά πιάτα που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Τα μαγειρεμένα μαγειρευτά μαγειρευτά, τα kugels (μαζέδες ή κατσαρόλα με πατάτα) και τα ψάρια είναι κοινά φαγητά Shabbat στην Αυστραλία.
6. Havdalah :Το Shabbat τελειώνει με μια τελετή που ονομάζεται "havdalah" (χωρισμός). Αυτό το τελετουργικό σηματοδοτεί τη μετάβαση από την ιερή ημέρα πίσω στην κανονική εβδομάδα. Ένα ειδικό πλεκτό κερί ανάβει, μυρίζονται μπαχαρικά και απαγγέλλονται ευλογίες πάνω από το κρασί, σηματοδοτώντας το τέλος του Σαμπάτ.
7. Ώρα για ξεκούραση και προβληματισμό :Σύμφωνα με τον εβραϊκό νόμο, οι Ορθόδοξοι Εβραίοι απέχουν από την εργασία και ορισμένες δραστηριότητες το Σαμπάτ. Αντίθετα, περνούν τη μέρα ξεκουράζοντας, συμμετέχοντας σε πνευματική μελέτη και απολαμβάνοντας τη συντροφιά αγαπημένων προσώπων.
8. Η τήρηση του Shabbat στο σύγχρονο πλαίσιο :Ενώ πολλές εβραϊκές παραδόσεις έχουν διατηρηθεί, οι Αυστραλοί Εβραίοι ενσωματώνουν επίσης σύγχρονα στοιχεία στους εορτασμούς του Σαμπάτ. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τη φιλοξενία υπαίθριων πικνίκ, τις βόλτες στη φύση ή τη διοργάνωση πολιτιστικών εκδηλώσεων και εργαστηρίων που γιορτάζουν την εβραϊκή κληρονομιά.
Συνολικά, το Σαμπάτ είναι μια αγαπημένη στιγμή για τους Εβραίους Αυστραλούς να συνδεθούν με την πίστη τους, να περάσουν ποιοτικό χρόνο με την οικογένεια και τους φίλους τους και να αγκαλιάσουν τις πνευματικές και κοινοτικές πτυχές της εβραϊκής τους ταυτότητας.