Αυτό συμβαίνει επειδή οι περισσότεροι άνθρωποι είναι δεξιόχειρες και επιτρέπει στον σερβιτόρο να χύνει χωρίς να εμποδίζει τη θέα του επισκέπτη ή να χτυπά το χέρι του.
Ωστόσο, είναι πάντα καλό να είσαι παρατηρητικός και να προσαρμόζεσαι στην κατάσταση. Εάν ένας καλεσμένος είναι αριστερόχειρας, είναι ευγενικό να ρίξει στην αριστερή του πλευρά.