1. The French Laundry , Yountville, Καλιφόρνια
* Το εμβληματικό εστιατόριο του Thomas Keller είναι μια γαστρονομική Μέκκα, γνωστή για την εξαιρετική γαλλική κουζίνα και την άψογη εξυπηρέτηση.
2. Eleven Madison Park , Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
* Αυτό το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο είναι ένα από τα πιο αναγνωρισμένα στον κόσμο για την πρωτοποριακή του άποψη για τη σύγχρονη αμερικανική κουζίνα.
3. The Greenbrier , White Sulphur Springs, Δυτική Βιρτζίνια
* Αυτό το ιστορικό ξενοδοχείο-θέρετρο φιλοξενεί πολλά εστιατόρια, όπως το The Main Dining Room, το οποίο σερβίρει κλασικά αμερικανικά πιάτα με μοντέρνα πινελιά.
4. Παλάτι του Διοικητή , Νέα Ορλεάνη, Λουιζιάνα
* Αυτό το θρυλικό εστιατόριο είναι γνωστό για την κρεολική κουζίνα και τη γιορτινή του ατμόσφαιρα.
5. Το Polo Bar , Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
* Αυτό το κλασικό αμερικάνικο ψητοπωλείο βρίσκεται στο ιστορικό ξενοδοχείο Westbury και είναι το αγαπημένο των διασημοτήτων και των ισχυρών μεσιτών.
6. Zuni Café , Σαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια
* Αυτό το απλό αλλά αναγνωρισμένο εστιατόριο είναι γνωστό για την εποχική κουζίνα της Καλιφόρνια και τις πίτσες με ξύλα.
7. The Grill Room , The Brown Hotel, Λούισβιλ, Κεντάκι
* Αυτό το κομψό εστιατόριο είναι ένα ίδρυμα του Λούισβιλ, γνωστό για τα κλασικά αμερικανικά πιάτα και τη ζεστή φιλοξενία του.
8. Τρότερ του Τσάρλι , Σικάγο, Ιλινόις
* Αυτό το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο ήταν ένας από τους πρωτοπόρους της σύγχρονης αμερικανικής κουζίνας.
9. Per Se , Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
* Αυτό το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο βρίσκεται στο Time Warner Center και προσφέρει εκπληκτική θέα στο Central Park.
10. The Inn at Little Washington , Ουάσιγκτον, Βιρτζίνια
* Αυτό το ρομαντικό πανδοχείο φιλοξενεί ένα διάσημο εστιατόριο που σερβίρει εξαιρετική κουζίνα εμπνευσμένη από τη Γαλλία.