Μετά την επιτυχία των Dreamgirls, η Hudson κυκλοφόρησε το ομώνυμο ντεμπούτο άλμπουμ της, το οποίο έκανε το ντεμπούτο της στο νούμερο δύο στο αμερικανικό chart Billboard 200 και πιστοποιήθηκε ως πλατινένιο από την Recording Industry Association of America (RIAA). Το άλμπουμ δημιούργησε τα επιτυχημένα σινγκλ "Spotlight" και "You Pulled Me Through". Το δεύτερο άλμπουμ του Hudson, I Remember Me (2011), έκανε το ντεμπούτο του στο νούμερο δύο στο Billboard 200 και πιστοποιήθηκε χρυσό από την RIAA. Το άλμπουμ δημιούργησε το σινγκλ «Where You At».
Εκτός από τη μουσική της καριέρα, η Hudson έχει επίσης πρωταγωνιστήσει σε πολλές ταινίες, όπως το Sex and the City:The Movie (2008), The Secret Life of Bees (2008) και Winnie (2018). Έχει επίσης εμφανιστεί σε τηλεοπτικές εκπομπές όπως το Smash, το Empire και το The Voice UK.
Το 2020, η Hudson άρχισε να φιλοξενεί το δικό της talk show, The Jennifer Hudson Show. Η παράσταση γνώρισε κριτική και εμπορική επιτυχία, κερδίζοντας πολλά βραβεία, συμπεριλαμβανομένων δύο Daytime Emmy Awards.
Ο Hudson είναι ένας από τους πιο επιτυχημένους διαγωνιζόμενους στο American Idol, έχοντας επιτύχει τόσο στη μουσική όσο και στον κινηματογράφο. Είναι επίσης συνήγορος πολλών φιλανθρωπικών οργανώσεων, συμπεριλαμβανομένου του Julian D. King Gift Foundation, το οποίο ίδρυσε προς τιμήν του αείμνηστου ανιψιού της.