Καθορίστε ένα στερεό θέμα για το βιβλίο μαγειρικής σας ( δηλαδή , εθνοτική , περιφερειακή ναύλο , το μαγείρεμα σε έναν προϋπολογισμό ή ένα πιάτο φαγητό ) . Η πιο μοναδική ιδέα σας , το πιο πιθανό είναι ότι θα πιάσει την προσοχή του εκδότη . 2
Περιήγηση στο σπίτι βιβλιοθήκη βιβλίο μαγειρικής σας, καθώς και βιβλιοπωλείο της γειτονιάς σας για να δείτε τι οι προκάτοχοί σας έχουν ήδη γράψει . Σημειώνω τις σημειώσεις στη σελίδα και ενότητα μήκη αυτών των βιβλίων , καθώς και το αν είναι αυστηρά συνταγές ή να ενσωματώσει τις φωτογραφίες και το ιστορικό /πολιτιστικό /ανέκδοτες υλικό που σχετίζεται με τα πιάτα που περιγράφονται .
Εικόνων 3
Σημειώστε τα ονόματα των συγκεκριμένων εκδοτικών οίκων που έχουν παραχθεί βιβλία παρόμοια με τα δικά σας όραμα . Αναζητήστε τις οδηγίες υποβολής τους στο Διαδίκτυο ή σε ετήσια οδηγοί πόρων συγγραφείς » , όπως « αγορά του συγγραφέα " ( Digest Βιβλία του συγγραφέα ) .
Η 4
Προσδιορίστε την αγορά -στόχο σας για αυτό το βιβλίο μαγειρικής . Στην επιστολή που πρόκειται να γράψει στους υποψήφιους εκδότες , που θα θέλουν να γνωρίζουν εάν το υλικό σας είναι προσανατολισμένη προς τους αρχάριους , έμπειρος σεφ , βιασύνη τους γονείς ή τα άτομα που έχουν το ελεύθερο για ψώνια όλη την ημέρα για εξωτικά συστατικά .
5
Ετοιμάστε ένα εργασιακό περίγραμμα στο οποίο θα καθορίσει πόσα τμήματα το βιβλίο θα είναι και περίπου πόσες συνταγές θα πρέπει να περιλαμβάνονται σε κάθε μία . Και πάλι , η αναθεώρηση των υφιστάμενων βιβλίων μαγειρικής θα σας δώσει ιδέες σχετικά με την εξέλιξη των συνταγών και η κατανομή τους ανά περιφέρεια και την πολυπλοκότητα .
Η 6
Καταγράψτε καλύτερη συνταγή σας , βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει όλες τις απαραίτητες μαγειρικά σκεύη , ακριβείς μετρήσεις του κάθε συστατικού , χρόνους μαγειρέματος , και εξυπηρετούν προτάσεις . Δοκιμάστε τη συνταγή δίνοντας σε κάποιον που ποτέ δεν έχει προετοιμάσει αυτό το πιάτο ? αν έχετε γράψει σωστά , θα πρέπει να είναι σε θέση να παράγει τα ίδια αποτελέσματα όπως όταν μαγειρεύετε μόνοι σας .
Η 7
Διεύθυνση πρόταση της επιστολής σας με το σωστό πρόσωπο σε κάθε εκδοτικό οίκο . Αν και τα στοιχεία επικοινωνίας θα αναγράφονται στις οδηγίες υποβολής , να έχετε κατά νου ότι είναι πάντα καλύτερο να κάνετε διπλό ελέγξετε με ένα τηλεφώνημα ή e-mail . Το χαιρετισμό θα πρέπει να είναι « Αγαπητέ κύριε ή κυρία » , όχι « Γεια σου , Μπομπ . " Ακόμα κι αν είστε υποβολή της πρότασής σας μέσω email , τηρείτε πάντα τις διατυπώσεις ενός επαγγελματικού έρευνα . Καλής ποιότητας 8
Δώστε μια σύντομη επισκόπηση της πρότασης βιβλίο μαγειρικής σας στην πρώτη παράγραφο της επιστολής σας . Αυτή η παράγραφος θα εξηγήσει γιατί το βιβλίο είναι μοναδικό , γιατί είναι μοναδικά προσόντα για να γράψει , και ποιος είναι αυτός ο τίτλος θα προσελκύσουν κυρίως σε . Πρέπει επίσης να γίνει εδώ το κατά προσέγγιση μήκος του βιβλίου και αν περιλαμβάνει φωτογραφίες , έργα τέχνης και άλλα , ή πίνακες /γραφήματα .
Η 9
Δώστε μια σύντομη δειγματοληψία των περιεχομένων του βιβλίου στη δεύτερη παράγραφο σας . Η παράγραφος αυτή μπορεί να περιλαμβάνει μια σύντομη λίστα σφαίρα - σημείου του τμήματος τίτλων ή /και δελεαστική teaser ονόματα συνταγή για τα πιάτα που υποψήφιους αναγνώστες θα μάθουν πώς να κυριαρχήσει .
Η 10
Εξηγήστε εν συντομία στην τρίτη παράγραφο πώς σκοπεύετε για να βοηθήσουν να εμπορευτούν αυτόν τον τίτλο . Παραδείγματα θα περιλαμβάνει επιδείξεις στα τοπικά σχολεία μαγειρικής , ραδιοφωνικές και τηλεοπτικές συνεντεύξεις , δικτύωση μέσω γαστρονομικές ακαδημίες , και τα γεγονότα συλλογής κεφαλαίων για φιλανθρωπικούς οργανισμούς . Αυτό αποδεικνύει ότι σκοπεύετε να πάρετε μια προορατική προσέγγιση βοηθώντας πωλούν το βιβλίο σας.
Η 11
Σύναψη e-mail σας ( η οποία δεν πρέπει να υπερβαίνει τη μία δακτυλογραφημένη σελίδα ) με μια προσφορά για να στείλετε ένα δείγμα του κεφαλαίου ή το πλήρες χειρόγραφο κατόπιν αιτήματος . Συμπεριλάβετε πλήρη στοιχεία επικοινωνίας σας .: Διεύθυνση , αριθμό τηλεφώνου , e-mail και ιστοσελίδα
Η 12
Δέσιμο ένα αντίγραφο αυτού του καλύτερη συνταγή έχετε πληκτρολογήσει νωρίτερα ως ένα ενιαίο συνημμένο . Μια παραλλαγή σε αυτό είναι να πληκτρολογήσετε τη συνταγή για ένα 3 x 5 κάρτες συνταγή και συρράπτει στο μπροστινό μέρος της επιστολής . Αν είστε ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ερώτησής σας , να περιλαμβάνει τη συνταγή του δείγματος σε PS στο κάτω μέρος της αλληλογραφίας σας . Οι εκδότες είναι επιφυλακτικοί καθώς όπως όλοι οι άλλοι από το άνοιγμα συνημμένων από άτομα που δεν ξέρουν .
Εικόνων