Προσδιορίστε το θέμα και το περιεχόμενο της βιβλίο μαγειρικής σας . Ενώ πολλά βιβλία μαγειρικής ακολουθούν μια τυποποιημένη μορφή σούπα -to - καρύδια , δεν υπάρχει καμία έλλειψη των τίτλων σήμερα που εστιάζονται σε ένα συγκεκριμένο μάθημα ( δηλαδή , επιδόρπια ) , θα γιορτάσει την κουζίνα μιας συγκεκριμένης περιοχής ή εθνικότητας , αντανακλούν τις γενεών αγαπημένα μιας οικογένειας , ή δείχνουν πώς να χάσουν βάρος , εκτός από τα χρήματα για είδη παντοπωλείου , αυξηθεί το δικό σας συστατικά ή επισκευή γαστρονομικές καταστροφές πριν από την άφιξη της εταιρείας . 2
Προσδιορίστε το κοινό-στόχο σας . Για παράδειγμα , ίσως έχετε γράψει ένα βιβλίο μαγειρικής , που είναι ιδανικό για το κολλέγιο - δεσμεύεται φοιτητές που δεν είχαν καμία προηγούμενη εμπειρία με ένα φούρνο και , επιπλέον , δεν έχουν τον προϋπολογισμό για να αποθηκεύουν τα ντουλάπια κοιτώνα τους με όλους Επενδυμένες Emeril και Le Creuset . Ίσως είναι η πρόθεσή σας να περάσει κάτω το αγαπημένο σας οικογενειακές συνταγές για τα παιδιά και τα εγγόνια σας ή να δώσει τη συλλογή και παρουσιάζει με τους φίλους και τους συναδέλφους . Μόλις ξέρετε το κοινό-στόχο σας , μπορείτε να αποφασίσετε αν το περιεχόμενο θα είναι ενδιαφέρον μόνο σε όσους γνωρίζετε ήδη ή αν έχει φτάσει μακρύτερα εφαρμογή στο σύνολο τους ξένους και θα μπορούσε , στο πλαίσιο της διαδικασίας , να κάνετε και κάποια χρήματα .
Η 3
Προσδιορίστε πώς βιβλίο μαγειρικής σας πρόκειται να δημοσιευθεί . Εάν είστε ρίχνει την ιδέα σε ένα παραδοσιακό εκδότη , να υποβάλει συνοδευτική επιστολή που περιγράφει το έργο και 2 ή 3 συνταγές του δείγματος . Αν τους αρέσει η ιδέα και θέλουν να κινηθούν προς τα εμπρός , θα πρέπει πιθανώς να είναι υπεύθυνη για την αποστολή τους το δακτυλογραφημένο κείμενο του κάθε κεφαλαίου και ( αν είστε συμπεριλαμβανομένων των εικόνων ) φωτογραφίες υψηλής ανάλυσης μόνο . Η μορφοποίηση όλα θα πρέπει να γίνει από τον εκδότη ο οποίος θα αποφασίσει επίσης για το μέγεθος του βιβλίου , το στυλ της εκτύπωσης και τη χρήση του χρώματος , και το σχεδιασμό του εξωφύλλου .
Αν , αντιθέτως , θα αποφασίσει να δημοσιεύσει το κάνετε στον εαυτό σας , θα είστε υπεύθυνος για τα πάντα και είτε θα λαμβάνουν camera -ready χειρόγραφο σας ( ή δίσκο) σε ένα τυπογραφείο , φορτώνοντας τα πάντα σε μια αυτο-δημοσίευση χώρο όπως Περίχωρα τύπου ( βλέπε παρακάτω Πόρων ) , ή τον καθορισμό του περιεχομένου ως ένα ebook που μπορείτε να παράγουν στο σπίτι και είτε στέλνει mail στους υποψήφιους πελάτες ή τους διαβιβάζει ηλεκτρονικά . Για τους σκοπούς του παρόντος άρθρου , θα πάμε να επικεντρωθεί στην διαμόρφωση και συναρμολόγηση τα πάντα μόνοι σας .
Η 4
Αποφασίστε αν το βιβλίο μαγειρικής σας πρόκειται να είναι όλο το κείμενο ή αν θα διανθίστε έγχρωμες φωτογραφίες . Αν δεν το έχετε ήδη κάνει αυτό , ξεκινήστε τη λήψη φωτογραφιών από τα γεύματα που πρόκειται να εμφανίζεται στο βιβλίο σας . Μπορεί , αντίθετα , θέλετε να χρησιμοποιήσετε φωτογραφίες από την περιοχή όπου η συνταγή προέρχεται ? close- ups από μερικά από τα επιμέρους συστατικά που χρησιμοποιούνται στο γεύμα ? ή clip art γραφικά που απεικονίζουν τις ομάδες τροφίμων /μαθήματα σε κάθε κεφάλαιο . Χιλιάδες δωρεάν εικόνες clip art είναι διαθέσιμα σε δικτυακούς τόπους όπως το All Free Clip Art ( βλέπε παρακάτω Πόρων ) .
5
Μελετήστε τα βιβλία μαγειρικής στη δική σας συλλογή για να συλλέξει ιδέες σχετικά με τη διάταξη . Ανάλογα με τον προϋπολογισμό σας , για παράδειγμα , μπορεί να θέλετε να έχετε μια εικόνα πλήρους σελίδα του πιάτου από την αριστερή πλευρά και όλα τα συστατικά και την προετοιμασία που περιγράφεται στην δεξιά πλευρά . Μπορεί να θέλετε να ξεκινήσετε κάθε ενότητα " πορεία " του βιβλίου με ένα τολμηρό διαχωριστικό σελίδα χρώμα , ένα close-up των πλακών , υαλικά , πετσέτες , κλπ , ή ίσως ένα πρωτότυπο καρτούν που σχετίζονται με τα τρόφιμα και τα ποτά . Αν είστε ένας καλός σκιτσογράφος , ίσως να θέλετε να δοκιμάσετε το χέρι σας στο να κάνει στυλό και μελάνι εικονογραφήσεις .
Η 6
Δημιουργήστε ένα πρότυπο του Word για την εισαγωγή περιεχομένου για το βιβλίο μαγειρικής σας . Δεδομένου ότι το μαγείρεμα είναι τρομακτικό για πολλούς ανθρώπους , θα θέλετε η διάταξη να είναι καθαρή και τακτοποιημένη δυνατόν . Πρέπει επίσης να υπάρχει συνέπεια σε ολόκληρο το κείμενο από την άποψη της τοποθέτησης του καταλόγου των συστατικών, τις οδηγίες , και στοιχεία όπως αντικαταστάσεις και βελτιώσεις .
Η 7
Δημιουργήστε έναν πίνακα περιεχομένων , ένα γλωσσάρι όρων και ένα ευρετήριο , έτσι ώστε οι αναγνώστες μπορούν να βρουν μια συγκεκριμένη συνταγή γρήγορα . Και πάλι , θα μελετήσει τρόπους άλλα βιβλία μαγειρικής έχουν χειριστεί αυτά τα στοιχεία . Καλής ποιότητας 8
Σχεδιάστε ένα κάλυμμα το οποίο υπαινίσσεται τις απολαύσεις που σας περιμένουν μέσα . Αυτό θα μπορούσε να είναι μια εικόνα από ένα από τα πιάτα που θα πρέπει να μάθουν να προετοιμάσει , μια φωτογραφία ή ένα χάρτη της περιοχής , αν το περιεχόμενο περιστρέφεται γύρω από ethnic κουζίνα , μια νεκρή φύση με εργαλεία μαγειρικής ή ακόμα και μια φωτογραφία του συγγραφέα . Μπορείτε να πάτε για ένα vintage εικόνα , αν το βιβλίο μαγειρικής είναι μια συλλογή από συνταγές των προγόνων . Ακόμα και αντίκες μενού κάνει για ένα εντυπωσιακό εξώφυλλο . ( Gjenvick.com είναι ένα διασκεδαστικό μέρος για να αρχίσετε να ψάχνετε σε κάποια από αυτά και μελετώντας τις δυνατότητες . )
Η 9
Επιλέξτε ένα στυλ βιβλίου και το σχήμα για το βιβλίο μαγειρικής σας . Ένας από τους ευκολότερους , για παράδειγμα , είναι μια σπείρα - δεσμεύεται μορφή με την οποία το βιβλίο μπορεί να εξαπλωθεί ανοιχτή σε πάγκο και εύκολα αναφέρεται από τον σεφ , όπως ο ίδιος μαγειρεύει . Cookbooks μπορεί επίσης να είναι σε ένα τετράγωνο σχήμα , ένα στενό , κάθετη μορφή , ή - στην περίπτωση των funky περιεχομένου - που διαμορφώνεται όπως ένα ψάρι ή ένα κομμάτι του φρούτου . Να θυμάστε , όμως , ότι αν πάτε για ένα μη παραδοσιακό σχήμα και το μέγεθος , το κόστος για την αναπαραγωγή θα είναι σημαντικά υψηλότερο .
Εικόνων