Ο όρος "hammer off" χρησιμοποιείται για να περιγράψει την αντίθετη τεχνική, όπου ξεκινάτε με το χτύπημα μιας νότας, στη συνέχεια χρησιμοποιείτε το χέρι σας για να σηκώσετε γρήγορα το δάχτυλό σας και να αφήσετε τη χορδή να ανοίξει, δημιουργώντας ένα εφέ στακάτο.
Τόσο τα hammer-ons όσο και τα hammer-off είναι κοινές τεχνικές που χρησιμοποιούνται στο παίξιμο κιθάρας και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ποικίλων ήχων και εφέ.