Σήκωσε ένα αυγό με μια μεταλλική σπάτουλα . Πρακτική τροχαίο το αυγό και πίσω από την σπάτουλα . Τινάξτε ελαφρά τον καρπό σας ελαφρά για να πετάξει το αυγό στον αέρα . Όταν σας πιάσει το αυγό , θέλετε να φανταστεί κανείς τον καρπό σας, που με τον ίδιο ρυθμό όπως το αυγό . Εάν κρατάτε τη σπάτουλα επίπεδη , το αυγό θα σπάσει . Απορροφήστε το σοκ , αφήνοντας τα σπάτουλα μειωθεί ελαφρώς το συντομότερο το αυγό αγγίζει επιφάνειά του . Πρακτική αυτό έως ότου μπορείτε να πετάξετε το αυγό πάνω από το κεφάλι σας και να πιάσει χωρίς ρωγμές στο κέλυφος . 2
Πέτα το αυγό προς το στήθος σας . Χρησιμοποιήστε το άλλο χέρι σας να ανοίξετε τσέπη στο στήθος σας . Τοποθετήστε το σώμα σας κάτω από το αυγό και να πιάσει αυτό το στήθος σας pocket.In την αρχή , δεν ρίξει το αυγό ψηλότερα από το κεφάλι σας . Είναι ευκολότερο να μάθει αυτό το κόλπο , αν ασκείστε με μικρή πετάει . Πρακτική αυτό μέχρι να επανειλημμένα να πετάξει και να πιάσει το αυγό , χωρίς τη ρίψη του .
Εικόνων 3
Συνδυάστε τα βήματα ένα και δύο για το πρώτο μέρος του τέχνασμα . Για να τερματίσετε το τέχνασμα , που θέλετε να σπάσει το αυγό . Πέτα το αυγό στον αέρα με τη σπάτουλα . Αν το αυγό είναι στον αέρα , γυρίστε τη σπάτουλα , έτσι ώστε το αιχμηρό άκρο στραμμένο προς το ταβάνι . Πιάσε το αυγό την αιχμηρή άκρη . Flick τη σπάτουλα πάνω για να καλύψουν το αυγό στο σημείο της πρόσκρουσης . Αυτή η κίνηση θα βοηθήσει να δημιουργήσει ένα καθαρό ρωγμή στο κέλυφος . Αν γίνει σωστά , το αυγό θα ραγίσει ανοικτό κατά μήκος της σπάτουλας και κρέμονται στην άκρη . Ο ζυγός θα ρίχνουμε σιγά-σιγά πάνω από την σπάτουλα και πάνω στο ταψί . Αυτό το βήμα είναι το πιο δύσκολο μέρος του τέχνασμα αυγό Teppanyaki . Πρακτική έως ότου μπορείτε να σπάσει το αυγό χωρίς να αναπηδούν από τη σπάτουλα .
Εικόνων