Τι χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού που κάνει ομοιοκαταληξία με χαμηλή;

Η απάντηση είναι «ζύμη». Η ζύμη είναι ένα μείγμα από αλεύρι, νερό, μαγιά και αλάτι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού, πίτσας και άλλων αρτοσκευασμάτων. Είναι μια παχύρρευστη, ελαστική ουσία που μπορεί να διαμορφωθεί σε διάφορες μορφές. Όταν η ζύμη ψήνεται, η μαγιά ζυμώνει τα σάκχαρα στο αλεύρι, παράγοντας αέριο διοξείδιο του άνθρακα που κάνει τη ζύμη να φουσκώσει. Το τελικό προϊόν είναι ένα ελαφρύ και αφράτο καρβέλι ψωμί.