Τοποθετήστε τη σαμπάνια σε ένα κουβά πάγου με ένα μείγμα από μισό πάγο και το μισό νερό για περίπου 25 λεπτά , ή στο ψυγείο τη σαμπάνια για 3 ή 4 ώρες . Η γεύση και η οσμή της σαμπάνιας είναι καλύτερο αν η θερμοκρασία είναι περίπου 45 βαθμούς . 2
Αφαιρέστε αρκετά αλουμινόχαρτο για να επιτρέψει σε σας για να αφαιρέσετε το καπάκι συνεστραμμένων καλωδίων . Κρατήστε το δάχτυλό σας πάνω από το φελλό , καθώς μπορεί να πεταχτεί προς τα έξω χωρίς τη θέλησή τους .
Εικόνων 3
Ευκολία το φελλό απαλά κρατώντας το φελλό και στρέφοντας το μπουκάλι σε μία κατεύθυνση . Κρατήστε τη φιάλη σε μια γωνία 45 μοιρών δείχνει μακριά από τον εαυτό σας και τους άλλους ανθρώπους . Ο φελλός θα βγει με ένα " αναστεναγμό . "
Η 4
Σκουπίστε το λαιμό της φιάλης με ένα καθαρό πανί λινό πριν από την έκχυση .
5
Σερβίρετε σαμπάνια tulip- σχήμα γυαλιά ή ψηλός - πτυχωτό γυαλιά . Ρίξτε περίπου μια ίντσα μέσα από τα γυαλιά και να επιτρέψει ο αφρός να εγκατασταθούν . Επάνω από τα γυαλιά , προσέχοντας να μην υπερ - πλήρωσης . Επιστρέψτε το μπουκάλι στον κάδο πάγο έως ότου είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσουν και πάλι .
Εικόνων