Πώς να χρησιμοποιήσετε Yuzu Juice

Yuzu είναι ένα ανώμαλο κίτρινο - πράσινο ιαπωνικό εσπεριδοειδή που έχει ένα παχύ φλοιό και είναι γεμάτο σπόρους . Ο χυμός από τα φρούτα yuzu είναι εμπορικά εξάγεται και διατίθεται σε gourmet καταστήματα και ιαπωνικές αγορές σε όλο τον χυμό των ΗΠΑ Yuzu χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα , καθώς και στην παραδοσιακή αμερικανική κουζίνα . Έντονη εσπεριδοειδή γεύση του είναι ένα εξωτικό υποκατάστατο για συνταγές που απαιτούν για τα λεμόνια , λάιμ και τα πορτοκάλια . Οδηγίες
Η 1

Αναπληρωτής χυμό yuzu για λεμόνι ή χυμό λάιμ σε επιδόρπια όπως κέικ λιβρών λεμόνι και τάρτες λεμονιού . Ανακατεύουμε με το απλό σιρόπι και νερό αν χρειαστεί . 2

χυμό Χρήση yuzu στη θέση λεμόνι ή χυμό λάιμ σε αλμυρά πιάτα, όπως δηλητηρίου ή πιάτα με θαλασσινά . Ανακατέψτε το χυμό yuzu σε μαρινάδες και σάλτσες για ένα πρόσθετο λάκτισμα εσπεριδοειδών .
Εικόνων 3

Ανακατέψτε χυμό yuzu , απλό σιρόπι και το νερό στην επιθυμητή γεύση σαν ένα υποκατάστατο για το χυμό πορτοκαλιού σε μια συνταγή .
με 4

Αντικαταστήστε το λεμόνι , λάιμ ή χυμό πορτοκαλιού με χυμό yuzu σε ποτά και κοκτέιλ . Ανακατέψτε το χυμό yuzu με απλό σιρόπι και νερό για να δοκιμάσετε να κάνουν τα ποτά όπως το Huck Yu και μια έκδοση yuzu του Lemon Drop .
5

Χρησιμοποιήστε εμφιαλωμένο χυμό yuzu στη θέση του φρέσκου yuzu στην ιαπωνική κουζίνα . Χρησιμοποιήστε λίγο περισσότερο από ό, τι η συνταγή απαιτεί για τις συνταγές που αναδεικνύουν τη γεύση yuzu εσπεριδοειδών .
Εικόνων