ιδιοκτήτες Diner θα δημοσιεύσετε ένα " Blue Plate Special" σε έναν πίνακα μενού φτιαγμένο από χαρτί , πλαστικό ή σε έναν πίνακα σε έναν τοίχο , όπου ο καθένας θα μπορούσε να το δει . Μια " μπλε ειδική πινακίδα " ήταν ο όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει ένα γεύμα που οι πελάτες θα μπορούσε να πάρει για μια χαμηλή τιμή . Το κλασικό μπλε ειδική πινακίδα θα έχει τρία λαχανικά και ένα κρέας , όπως το ρολό κιμά , πουρέ πατάτας , φασολάκια και τα καρότα . Στις περισσότερες περιπτώσεις , η μπλε ειδική πινακίδα θα αλλάξει από μέρα σε μέρα . Εικόνων
Sandwich - Style Κιμωλία Πίνακες
Η
μαυροπίνακες Sandwich - style ήταν σύνηθες να χρησιμοποιούνται ως πίνακες μενού επειδή της προσαρμοστικότητάς τους . Αποτελούνταν από δύο μεντεσέδες μαυροπίνακες . Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου θα μπορούσε να λάβει το διοικητικό συμβούλιο μενού κάτω από το τείχος , το έστησαν στο πάτωμα ή ακόμα και να το βάλετε έξω για να προσελκύσουν πελάτες . Μαυροπίνακες ήταν αποτελεσματική , επειδή οι ιδιοκτήτες δείπνο θα μπορούσε να αλλάξει το μενού κάθε μέρα και να διαγράψετε ένα στοιχείο που έτρεξε έξω . Εικόνων
Σημάδια Μενού και Αφίσας Συμβούλια
Η
Ο χώρος τοίχο πάνω η σχάρα του ένα δείπνο ήταν πρωταρχική ακίνητη περιουσία για πίνακες μενού . Το μεγάλο μήκος των τοίχων χώρο ήταν ακριβώς το σημείο για να διαφημίζουν τα μενού για το καθημερινό μενού. Οι πίνακες αφίσας ήταν συχνά μικρά , όχι περισσότερο από το μήκος του νομικού μέγεθος του χαρτιού . Θα εμφανιστεί το κόστος για ένα χάμπουργκερ και μια σόδα , ένα ψημένο στη σχάρα σάντουιτς με τυρί και ένα φλιτζάνι σούπα , ένα κομμάτι μήλου , λεμονιού ή πίτα βατόμουρου , και μια λίστα των γεύσεων για να επιλέξετε για μια malted γάλα . Ενώ οι πελάτες κάθονταν σε σκαμνιά στο μετρητή δείπνο , που θα μπορούσε να εξετάσει και να θαυμάσετε τα διοικητικά συμβούλια μενού για να καταλάβω τι γεύση τους ήταν λέγοντάς τους να παραγγείλετε .
Εικόνων Πωλητής - Σύνδεσμοι Πίνακες Μενού
Big προμηθευτές , παραγωγοί ποτών ειδικότερα , θα παρέχουν συχνά πίνακες μενού για τους μικρούς μαμά - και - pop εστιατόρια και Diners. Αυτό έγινε για να πάρει τους πελάτες να παραγγείλετε τους εμπορικό σήμα της ποπ σόδα ή τρόφιμο . Εικόνες από τα εικονίδια διαφήμισης χαρακτήρα όπως Borden Εταιρείας " Elsie την αγελάδα , « Kellogg του " Τόνι ο Τίγρης" και Soup αγόρι χαρακτήρα του Campbell θα διακοσμούν τις άκρες των σανίδων μενού . Είχαν συνήθως κατασκευάζονται ειδικά συμβούλια μενού πίνακα κιμωλίας που περιλαμβάνονται σλόγκαν της εταιρείας , το λογότυπο και τη διαφήμιση του χαρακτήρα του πωλητή - αν είχαν ένα . Οι προμηθευτές θα προσφέρουν τα διοικητικά συμβούλια μενού για δωρεάν ή ως ένα προνόμιο για τους φορείς εκμετάλλευσης diner να χρησιμοποιούν σήμα σε σχέση με τα προϊόντα τους από έναν ανταγωνιστή . Οι πίνακες μενού ήταν ιδιαίτερα ελκυστική για τους ιδιοκτήτες , επειδή ήταν καλά σχεδιασμένο , ανθεκτικό και πέρα από το πεδίο εφαρμογής του τίποτα περισσότεροι ιδιοκτήτες δείπνο θα μπορούσε να αντέξει οικονομικά να παράγουν ανεξάρτητα .
Εικόνων